Иван-чай – другое название «кипрей узколистный» - отличное средство от бессонницы, которое помогает наладить метаболизм и укрепить иммунитет. Последнее особенно ценно в сезон гриппа и простуд. Этот «народный» чай, который пару веков назад пили не только в деревнях, но и подавали к императорскому столу, обладает золотистым цветом и мягким вкусом, часто с карамельными или медовыми нотками. Русская аптека в Англии бережно сохранила традиции прошлого.

Когда следует применять иван-чай

Спектр действия иван-чая на организм достаточно широк: антисептическое, общеукрепляющее, бактерицидное, тонизирующее, стимулирующее и противовоспалительное. Иван-чай содержит 16 аминокислот, витамин С, витамины группы В, антиоксиданты, дубильные, пектиновые, минеральные вещества, каротин и легкоусвояемые растительные белки.

Защищая от инфекций, кипрей узколистный помогает поддержать сердце в эластичном состоянии, регулирует жировой и углеводный обмен в организме, регулирует окислительно-восстановительные процессы, повышает умственную и физическую работоспособность, улучшает настроение.

Для кого полезен иван-чай

Напиток из кипрея узколистного отлично подходит как взрослым, так и детям. Противопоказаний немного: беременность, кормление грудью, пониженное давление, проблемы со свертываемостью крови.

Знакомить ребенка с завариваемым иван-чаем можно с двухлетнего возраста. Лечебный отвар рекомендуется детям, достигшим шести лет. Обратите внимание: такой напиток не стоит совмещать с жаропонижающими препаратами.

Иван-чай и ягодные добавки

Дополнительную пользу иван-чаю приносят травяные и ягодные добавки. Онлайн- аптека в Англии предлагает вкусный ассортимент «противопростудного» чая:

• С черникой: полезен при предрасположенности к инфарктам и инсультам, уменьшает сахар в крови, препятствует ухудшению зрения, помогает побороть депрессию и легче пережить стрессовые состояния.
• С шиповником: устраняет гиповитаминоз, усиливает защиту от онкопроцессов, понижает уровень холестерина, улучшает процессы регенерации тканей, излечивает анемию, нормализует артериальное давление.
• С имбирем: ускоряет обмен веществ, помогает бороться с лишним весом, устраняет расстройства нервной системы, снижает хроническую усталость. Такой чай показан не только при простудных заболеваниях, но и при астме.
• С мятой: укрепляет кости, выводит токсины из организма, нормализует деятельность кишечника, укрепляет эмоциональную устойчивость, заметно улучшает внешний вид, благотворно воздействуя на ногти, кожу и волосы.
• С брусникой: нормализует белковый обмен и уровень сахара в крови, улучшает зрение, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, снижает тревожность, избавляет от бессонницы, повышает эластичность сосудов.

Заваривается иван-чай просто: 2-3 ложки на 500 мл воды температурой 70-80 градусов. Листья кипрея необходимо сначала залить водой на треть, а через 15=20 минут – полностью. Чайник можно укрыть полотенцем или льняной салфеткой.